U100 getrocknete Mango 140g

Das Fruchtfleisch ist weich und hat weniger Fasern, behält die frische Struktur des Fruchtfleisches, trocknet nicht aus und wird nicht hart. Dicke Stücke werden in große Stücke geschnitten, sind zart und haben weniger Fasern. Wenn die Fladen langsam gebacken werden, wird das Fruchtfleisch weicher.