Válasszon friss barackot természetes érett húsvastagsággal, kézi szűréssel, egyszerű, biztonságos és könnyű feldolgozási technológiával, biztosítsa a péplé tartalmát, megőrizze az erős őszibarack ízét, ne adjon hozzá mesterséges pigmentet, sötét színű, visszaadja az őszibarack eredeti ízét.
Enucleation, szigorúan válassza ki az eredeti gyümölcs nagyobb részecskéit, megtartja a cseresznye eredeti illatát, megfelelő savasságát és édességét, zárja a cseresznye tápértékét és édességét.
Válasszon friss barackot természetes érett húsvastagsággal, kézi szűréssel, egyszerű, biztonságos és könnyű feldolgozási technológiával, biztosítsa a péplé tartalmát, megőrizze az erős őszibarack ízét, ne adjon hozzá mesterséges pigmentet, sötét színű, visszaadja az őszibarack eredeti ízét.
A pép vastag, az alapanyag minősége jó, mert a mandarin víztartalma nagyon nagy, ha vastag húsú aszalt gyümölcsöt szeretnénk készíteni, akkor kiváló édes ízű mandarin kell.
A pép puha és kevésbé rostos, megőrzi a friss awn hús textúráját, nem hajlandó kiszáradni és kemény lesz a fogak, vastag, nagy darabokra vágva, finom és kevesebb rost, a csempe lassan sül, a hús puhább.
A gabona telt és édes, válassza ki az eredeti gyümölcsöt, elegendő napfény, alacsony hőmérsékletű lassú tűzön sütés, eszik maga az eper édes-savanyú íze.