Tane dolu ve tatlıdır, orijinal meyveyi seçin, yeterli güneş ışığına maruz kalın, düşük sıcaklıkta yavaş ateşte pişirin, çileğin tatlı ve ekşi tadı tüketilir.
Kağıt hamuru yumuşak ve daha az liflidir, taze kılçık dokusunu korur, kurumayı reddeder ve sert dişleri tıkar, büyük parçalar halinde kalın kesilir, narin ve daha az liflidir, yavaş yavaş pişirilir, et daha yumuşak olur.
Eti kalın, hammadde kalitesi yüksektir, çünkü mandalinanın su içeriği çok fazladır, eğer kurutulmuş meyveyi kalın etli yapmak istiyorsanız, tatlı tadı olan mükemmel bir mandalina olmalıdır.
Ananas dilimleri baştan itibaren tatlı ve ekşi olarak kurutuluyor. Düşük sıcaklıkta pişirme, beslenmeyi kilitleme, tatlı ve ekşi tat, hayat tatsız değildir.