Sélection de mangues juteuses et tendres produites aux Philippines, nourries par le climat de la forêt tropicale, coupées en tranches épaisses, avec une chair épaisse, une sensation en bouche délicate et résistante, moins de fibres, torréfiées lentement à basse température, riches en arômes de fruits et moelleuses, gros paquet de partage familial.