Pilihan buah aprikot berkualiti tinggi, zarah penuh, keseluruhan buah asli, haruman kenyal. Pemilihan halus buatan, nuklear tebal daging besar, sentiasa mematuhi pemprosesan tidak berlebihan, melakukan buah-buahan kering yang sihat, mengekalkan rasa buah itu sendiri.
Pemilihan plum berkualiti tinggi, buah plum kulit besar daging nipis tebal nukleus kecil ciri-ciri keasidan sederhana, menggunakan kira-kira lapan buah matang, nilai keasidan sederhana pemprosesan buah-buahan penuh.