Môi trường tốt có thể phát triển chất lượng tốt, sử dụng quả sung chất lượng cao ở Türkiye, tuân theo quy trình sấy khô tự nhiên, không thêm chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cùi, mang lại cho bạn cảm giác cùi tràn đầy năng lượng.
Mơ khô Türkiye chọn lọc, hình dáng quả đầy đặn, kích thước đồng đều, sử dụng quy trình sản xuất truyền thống, sấy khô tự nhiên khoảng 20 ngày, quá trình sấy khô màu dần đen, vị ngọt như sáp.
Quả ban đầu được bỏ hạt hoàn toàn, giữ nguyên hương vị trái tươi của mơ khô. Thịt dày và đầy đặn, cắn một miếng là vừa phải. Chọn tám quả mơ chín hấp rồi bỏ hạt.
Nguyên liệu chọn lọc, đào vàng tươi mọng nước, chín tự nhiên, thịt dai mịn, vị ngọt dịu, chua ngọt vừa phải, loại quả to. Quả nguyên bản cắt dày, dày đều,